Салати

Цезар з куркою 220

Мікс салату, смажена курка та хрусткий бекон, помідори чері, грінки, перепелине яйце, соус "Цезар"

380 ₴

Салат з шовдарем, грушою ,крем-сиром 180 г

Салат з карпатським шовдарем заправляється гірчичною заправкою,грушею та крем-сиром

265 ₴

Салат з яловичиною та медово-гірчичною заправкою 200 г

Салат з яловичиною, мікс салатом,овочами, в'яленими помідорами та медово-гірчичним соусом

325 ₴

Салат з печеною качкою та вяленим буряком 230 г

Салат з мясом качки ,в'яленим маринованим буряком у чорничному соусі з крем-сиром, компресованим яблуком, гірчичним соусом.

390 ₴

Салат з печінкою, авокадо, та руколою

Печінка куряча, авокадо , рукола , шпинат, мікрогрін, гірчично-лимонний соус

310 ₴

Овочевий з фетою 260 г

Листя салату,оливкова олія, сир фета, оливки, болгарський перець, огірок, помідор та синя цибуля

280 ₴

Капуста по-волинськи 230г

печена капуста,квашений огірок.гірчиця,олія

95 ₴

Салат м'ясний 200 г

Язик яловичий,горошок зелений,яйце,огірок квашений,гірчиця,майонез

220 ₴

Вінегрет з авокадо

210 ₴

Салат з форелі 220г

Філе форелі,мікс салату,помідори чері,яйце,соус гірчичний

355 ₴

Салат з гарбузом та качкою 250г

Листя салату,рукола,гарбуз та качка, приготовані по технології су-від,помідори чері,сир шевр,насіння гарбуза

275 ₴

Салат "Нісуаз" 210г

мікс салату,тунець,картопля,оливки,анчоуси.цибуля синя,яйце перепелине,кунжут,соус "Нісуаз"

360 ₴

ЖИТО